eigen restaurant/teelt combinatie kon creëren. Onze akker is de natuurlijke basis voor alles bij ons bedrijf"

Tessa Townsend:
gastvrouw:
Werkt vanaf dat zij de Hotelschool heeft afgerond sinds 2005 bij De Kas: "Ik vind het fijn om voor onze gasten een sfeer te creëren waarin iedereen zich welkom voelt."  

Enno de Groot
Sommelier:
Specialiseerde zich in wijnen en gastheerschap bij 't Schathoes Verhil-dersum (1 Michelinster)
"Het is een leuke uitdaging om telkens verrassende wijncombinaties te bedenken bij het menu van De Kas".

Ben je enthousiast over ons bedrijf? Wij staan altijd open voor een oriënterend gesprek

Vacatures:

Bedieningsmedewerker (m/v):
contactpersoon
Tessa Townsend
T:(020) 462 45 62
info@restaurantdekas.nl

Chef de partie (m/v):
contactpersoon
Ronald Kunis
T:(020) 462 45 62
info@restaurantdekas.nl

Ronald Kunis & Bas Wiegel
executive chef & chefkok:
Werkten beiden in binnen- en buitenland bij grote namen als River Café (London) en Moosewood (Ithaca, New York) "Bij koken hoort diep respect voor het ingrediënt. Eenvoud
en herkenbaarheid, daar draait het om bij De Kas."

Gert Jan Hageman
oprichter/eigenaar/kweker:
Kookte als chefkok in
1993 een Michelinster in restaurant Vermeer en nam in 1995 een sabbatical van vijf jaar om zijn droom 'De Kas' te verwezenlijken.
Inmiddels zwaait hij zelf de scepter over de kwekerij van De Kas. "Ik heb het geluk gehad dat ik mijn